Pizza!大爱披萨!

【发表时间:2013-05-15 09:08:25 来源:onlylady女人志【字号:

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(一)制作披萨酱

书上和网上都说,披萨好不好吃,披萨酱起决定性作用,虽然可以买市售的披萨酱或者偷懒用番茄酱来代替,但我还是决定一丝不苟的自己来熬制披萨酱,要做的呢,就是最常用的番茄披萨酱。

番茄披萨酱的材料:

碎番茄罐头(没买罐头,用了一个切碎的番茄和番茄沙司替代)、洋葱碎、大蒜碎、橄榄油、黑胡椒粉、高汤(没高汤,俺用清水加鸡精)、意大利香料(意大利香料是啥?买不到,俺放点罗勒叶好了)糖、盐、面粉水。

编辑:刘书香

热词:番茄 香料 橄榄 洋葱 奶酪 胡椒 鸡精 罗勒 烤箱 酵母

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