比利时美食中的土豆和贻贝

【发表时间:2013-05-23 09:13:40 来源:瑞丽女性网【字号:

斗地主赢真钱可提现 www.acamp.net

经干制后称淡菜,是比利时餐桌上的“常客”。典型的比利时风味菜就是炸土豆、贻贝或淡菜加白酒。在饭店餐馆,制做方法很多,可烤、烩、煎、蒸等。普通比利时人吃贻贝的方法独特,他们先把一枚贻贝的肉吃掉,再用这枚贻贝的壳当“夹子”,把每枚贻贝的肉夹出来,送进嘴里,津津有味地吃起来,吃法虽然有些土里土气,但颇有纯朴、有趣的风格。

比利时人的菜肴普遍要求清淡,保持原味及营养。原料多以蔬菜为主,果菜用量大,畜类以牛肉为主,禽类则以肉鸡常见,对海鲜很感兴趣。一日三餐中晚餐为正餐,菜肴品种丰富,饮料多用啤酒及白兰地酒,咖啡、红茶是常用热饮料,水果是餐后必备食品。


?

编辑:刘书香

热词:比利时 菜肴 食品 王国 国家 欧洲 餐桌 店铺 家庭 主教

更多视频新闻
最新新闻
图片新闻
更多网评精选
TOP