澳洲海鲜码成塔 早班飞机运送到

【发表时间:2013-05-23 09:16:51 来源:生活时尚频道【字号:

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  588元的海鲜塔并不是单人套餐,它足够2、3个人一起享用,至于值不值这个价钱,关键还是要看它包含了哪些种类的海鲜。据说,这家店新开不久,而且老板还是个吃海鲜长大的澳洲人,所以店里的多数海鲜都是从澳洲每天新鲜运到,烹制方法也完全是澳大利亚风格的,不加花哨的佐料,在水里汆熟就能上桌了。如果你是海鲜爱好者,那点上这么一个招牌海鲜塔一定能吃到过瘾,因为这个塔把店里的所有海鲜都一网打尽了。为了保证食材绝对新鲜,所以店家反过来给食客们定了规矩,想吃海鲜塔?可以!但必须提前一天预约。那店家的招牌海鲜塔又是怎么制作的呢?乐乐赶紧再去厨房打探一下。别看这个海鲜塔的做法比较简单,但是为了避免互相串味,里面的每一样食材都需要单独汆熟,而且很多食材对煮的时间和火候都有很高的要求,需要有专人在旁边照看,所以光这一个菜,就能让全厨房的师傅们一起忙活半天。

  在澳大利亚,生蚝还有个别名叫海底牛奶,因为它含有18种氨基酸,而且刚开出来的生蚝还留有淡淡的海水味道。

编辑:刘书香

热词:海鲜 澳洲 氨基酸 佐料 牛奶 套餐 餐厅 电话 西餐

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