餐馆背后脏乱差:不能只顾“面子”不顾“里子”

【发表时间:2014-03-12 16:12:26 来源:内江晚报】【字号:

斗地主赢真钱可提现 www.acamp.net ??? 随着人们生活节奏的不断加快,不少上班族都选择在餐馆吃午饭,甚至解决一日三餐。餐饮店为了招揽客户,也不断地推出打折优惠,并在新菜品、新口味方面下足功夫。然而一些商家在注重“面子”时,却忽略了“里子”问题。

   近来,记者走访了我市部分餐饮店发现,许多餐饮店的“背后”存在脏乱差等现象——


大洲路57附23号附近外墙砖“挂彩”

??? 镜头一:撑杆搭棚 脏乱

??? 俗话说,祸从口出,病从口入。干净卫生的环境,除了是食品安全的重要保障,也会让食客吃着放心、舒心。最近几天,记者走访了我市部分餐饮店发现,许多店面光鲜外表的门面背后,却存在着脏乱差的现象。

??? 在东兴区汉安大道30号附近的部分餐饮店后面,就存在着撑杆搭棚等乱搭建现象。不少商家将厨房后面的一片空地利用起来,或撑起一块遮阳布,或搭起一个棚,下面零乱地摆放着菜架、桌椅、以及简易的灶具等。在犄角旮旯的地方,还堆放着拖把、口袋、废旧的餐具等物品。不时有工作人员在下面择菜、舀饭、炒菜……四周的墙壁上以及遮阳布的上方大多都被油烟熏得黢黑。

??? 走访中,不少附近居民表示,这里的餐饮店背后的环境卫生实在太差。“在这样脏乱的环境下制作出来的食品,怎能让人吃得放心?”一居民质问道。

??? 另外,还有居民表示,在这样的棚户下炒菜,油烟呛人不说,还容易发生火灾,存在一定的安全隐患。

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编辑:李涯
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